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結んで、開いて、召し上がれ。
紙包み焼き御膳。


ラジュール東京 初夏のメニューがお披露目




  時候不順の折、いかがお過ごしでしょうか。
  本日はお客様各位に紙包み焼き御膳シリーズをご紹介致します。
  季節の変わり目を意識致しまして、たっぷりのお野菜
  そしてお肉、そしてほんの僅かな酸味!

  紙包み焼きは右記の様に閉じた状態でお届け致しますので
  お客様の手で左端から解いて頂ければ
  ハサミを使わずにお召し上がり頂けます。
  是非ご賞味下さいませ。




——上品で繊細な風味も 紙包み焼なら余すことなく、ごち そうに。


身近すぎて忘れがちですが、 白身魚はコラーゲンやアミノ酸が豊富。
サプリを飲んででも欲しい、必須アミノ酸の宝庫
自然が編み出した完璧なバランス。 そりゃ美味しくない筈がない。


お医者様が太鼓判を押すぐらい完璧なアミノバランスを、
まとめて逃さず包み焼き。


※白身魚には体内で生成出来ない9種の必須アミノ酸
(イソロイシン、ロイシン、リシン、メチオニン、フェルアラニン、トレオニン、
トリプトファン、バリン、ヒスチジン)が非常にバランス良く含まれています。


白身魚の紙包み焼き御膳 税込864円
柚子胡椒マヨネーズソース
副菜:明太子とポテトのオーブン焼きミニ/ブロッコリ&ミニオムレツ/
焼売/コンカッセ/季節のシーフードサラダ/

——もうすぐ夏本番 。準備はよろしいか。


夏と言えばやっぱり牛肉。包んで焼いた甘い野菜たちがお出迎え。


良質なタンパク質や脂質は言うまでもなく、
牛肉には ポリフェノールが 多く含まれています。
ポリフェノールは女性ホルモンのエストロゲンの分泌を促し、
心や脳の活性化に作用します。焼肉の後の幸福感もさもありなん。


酸化に弱いポリフェノールも紙で包んでしっかりガード。
にくい心遣いというやつです。



季節野菜と牛の紙包み焼き御膳 税込 972円
レモン醤油ソース


副菜:明太子とポテトのオーブン焼きミニ/ブロッコリ&ミニオムレツ/
焼売/コンカッセ/季節のシーフードサラダ/

——アジと梅ソースの幸福な出会い。


そもそもアジには強い抗酸化・アンチエ イジングのパワーを秘めた
注目のミネラル”セレン” が含まれています。


そこに梅の持つ”梅リグナン"の抗酸化・アンチエイジング作用が
加われば まさに最強。 夏を前に、準備万端。
体の中から元気にしてくれる逸品です。


見た目にも美しい夏野菜と鯵の紙包み焼き
刻み茗荷をかけてお召し上がりください。


※その抗酸化力はなんとビタミンEの60倍。


季節野菜と鯵の紙包み焼き御膳 税込 900円
梅ソース


副菜:チキングラタンミニ/ブロッコリ&ミニオムレツ/
焼売/コンカッセ/季節のシーフードサラダ/
あわせてよろしくお願いいたします。
新作御膳。

ミートローフのセロリソース御膳

税込 972円 864円
副菜:ベーコンと野菜のチーズ焼きミニ/ブロッコリ&ミニオムレツ/ ビーンズマリネ/コンカッセ/チキンサラダ/

牛すきやき御膳

税込 864円
副菜:明太子とポテトのオーブン焼きミニ/ブロッコリ&ミニオムレツ/焼売/和風煮物/

牛肉のレモン醤油炒め御膳

税込 972円 864円
副菜:チキングラタンミニ/ブロッコリ&ミニオムレツ/菜の花辛子和え/焼売/和風煮物/


ご注文前に…


●柔軟な対応が弊社の強み。些細なことでもまずお問い合わせ下さい。
 大抵のことは対処いたします
●メニューは一例です。ご要望を頂ければ大抵のメニューはお作りいたします。
(ご要望内容によっては、前日注文が難しくなる場合もございます。ご協力お願い致します。)
●配達金額は15,000円からとなっておりますがある程度であればお受けできる場合も
 ございます。まずはご相談を!
●弊社の商品は基本的にすべて手作り・無添加です。
●お料理はその時の季節の素材を生かしております。季節や天候で若干の変更がございます。
●お米は九州産「さがびより」を使用しております。
 冷めても美味しい特徴のお米です。
●お飲み物は缶お茶・ジュースパック等(各税込86円)にて販売しております。



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